Cordon bleu
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Panés mixtes façon cordon bleu
Tasca da Elvira
Samedi 20 Mars 2010 à 18h21
Roulés de dinde façon cordon bleu
C’est simple comme Bon
Dimanche 10 Janvier 2010 à 09h12
+ Cordon bleu
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